Catalogo

Le vecchie varietà della Sardegna

Patrimonio genetico di specie arboree da frutto

Il volume, unico nel suo genere, espone gli elementi morfologici e qualitativi di un immenso patrimonio frutticolo costituito da varietà antiche tipiche dell´Isola, caratterizzate, come ripetutamente segnalato, da sapori, profumi, colori, forma e dimensioni del tutto particolari, da salvaguardare e valorizzare per il futuro delle nuove generazioni.

Note


Prima edizione 1994
Seconda edizione 2017

ISBN 9788871389462
Genere Ambiente, flora e fauna
Collana Flora e fauna
Anno 2017
Pagine 432
Formato 21 x 29,7 cm
Rilegatura Cartonato
Immagini / Illustrazioni in tutte le pagine
Lingua Italiano
Supporto Cartaceo

€ 45,00

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