La Madre del pane

Sassari Promocamera (Predda Niedda) - Spazio incontri

La Nuova Sardegna, Che Gusto e l’editore Carlo Delfino
hanno il piacere di invitare tutti i lettori alla presentazione del volume

LA MADRE DEL PANE
IL LIEVITO MADRE NELLA PRODUZIONE DEI PANI TRADIZIONALI DELLA SARDEGNA
A cura di G. Antonio Farris e Manuela Sanna

Presenta il volume
Prof. Giovanni Antonio Farris
Coordina
Tommaso Sussarello

Sono presenti gli Autori e l'editore
 

Documento allegato

 Invito lievito madre SASSARi 16marzo2019.pdf
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Il libro