Catalogo

In nome del pane

Forme, tecniche, occasioni della panificazione tradizionale in Sardegna

Di AA.VV.
Derivato da una mostra organizzata dall´Istituto etnografico di Nuoro e dalla cattedra di Tradizioni popolari dell´Università di Cagliari, il volume, illustrato, comprende saggi di esperti e studiosi.
ISBN 9788871380308
Genere Cultura popolare
Collana Artigianato
Anno 1991
Pagine 120
Formato 24 x 22 cm
Rilegatura Brossura
Immagini / Illustrazioni 95 fotografie
Lingua Italiano
Supporto Cartaceo

26,00 €

Esaurito

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